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百年龙袍为蟹黄汤包争光 被赞“贵如龙袍”

  2012年,一部美食纪录片《舌尖上的中国》让越来越多的人爱上了中华美食。而在众多中国传统美食中,汤包绝对是最热门之一。其中,蟹黄汤包“百年龙袍”的火爆,更是印证了汤包这一美食在大众美食家中受欢迎的程度。

  用心做美食,百年龙袍被赞“贵如龙袍”

  百年龙袍蟹黄汤包的第一家店成立于1996年,距今已经有20年,但是汤包技术却是历经了百年。在上百年的探索中,百年龙袍深入研究中华面点文化,结合养生、营养、健康、美味、几大主题元素,经过一代又一代的面点大师的超凡手艺调整,最终将汤包的品质升华。与其它蟹黄汤包不同之处在于,百年龙袍的汤包、海鲜面、煲仔饭等全部食品,均采用绿色无污染原材料,通过独家秘制配方,做到真材实料,口味独特。

  以蟹黄汤包为例,百年龙袍的蟹黄汤包,对于皮和馅的要求精益求精,皮6克、馅18克,一点不多一点不少。顾客吃到嘴里,真正的“皮薄如纸”、“汤汁浓郁”,回味无穷,贵如龙袍,而这也是百年龙袍蟹黄汤包店名的由来。

  火爆全国之后,百年龙袍走出国门,为蟹黄汤包争光

  中华传统美食的火爆,带动了汤包的热度,而百年龙袍在这种热潮之下,以自己优秀的品质受到了全国食客的欢迎。目前,百年龙袍已经在全国开设有300多家店面,其中单单上海一座城市,就有40余家,而且每一家店面都是人头攒动,生意火爆。百年龙袍还先后获得上海餐饮文明单位,上海名小吃,七宝老街特色小吃等殊荣。这足以说明百年龙袍蟹黄汤包在消费者中的受欢迎程度。

  而除了征服中国食客的舌头外,百年龙袍还走出了国门。通过在上海星尚频道、淘最上海、美国吃遍全球、德国美食争霸赛等栏目和活动中的亮相,百年龙袍蟹黄汤包为越多越多的世界其它国家多了解,真正将自己的品牌传遍了世界,用服务创造品牌价值。除了品牌传播之外,百年龙袍还将店面开到了新加坡、韩国等国家,为中华美食,为蟹黄汤包争得荣誉。

  如今,百年龙袍的蟹黄汤包已经成长为中国最具成长性的快餐品牌,全国连锁店铺规模稳步增长,保持着稳定的发展趋势。而百年龙袍的母公司也指定了长远的发展目标,致力于建立和打造多品牌多业态的国际餐饮连锁集团公司。这种志存高远的态度,也必将为百年龙袍蟹黄汤包的发展,提供更多的发展空间和更好的发展良机。百年龙袍也以开放和真诚的态度,期待更多的加盟和合作。

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百年龙袍朱家角店
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